拜仁慕尼黑俱乐部的主厨是德国知名厨师舒贝克（Alfons Schuhbeck），之前舒贝克因为个人公司的偷税漏税问题被判刑，现在距离舒贝克入狱的日子越来越近，不过他依然为拜仁慕尼黑俱乐部全力以赴工作。

德国媒体《图片报》的消息称，舒贝克现在每天依然来到塞贝纳大街，精心为球队准备食物。接受《图片报》的采访时，舒贝克表示：“我正常开车去拜仁，还有很多工作要做。我们目前正在寻找一个大型的香料仓库，然后也想在那里开设一个销售点。我对香料作为膳食补充很感兴趣。”

2022年10月，慕尼黑法院判罚舒贝克2年3个月监禁，舒贝克的逃税金额达到230万欧元。

“拜仁慕尼黑依然支持我，这对我非常重要，尤其是这样的阶段。拜仁对我来说就是一家人，35年来我们一起成长。”

“拜仁慕尼黑非常注重营养膳食，我们每天要准备500个菜，素食、鱼肉和禽肉，每天有10种不同的沙拉，至少6种蔬菜。当每个人都来吃饭并且感到满意时，我感到高兴。”

报道称拜仁慕尼黑的三个厨房雇用了30名厨师。